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Certification Agriculture Biologique

Journal de bord Juin 2024 chez Biper Xokoa

le lundi 1 juillet 2024


Fin du mois de juin....Que de péripéties quand même. La plantation s’est enfin terminée.

Nous avons planté plus de 90 000 pieds dont 2/3 pour Michel et moi. Le 1/3 restant est pour le père de Michel. La pluie s’est vraiment installée au pays basque.

En ces premiers jours de printemps, le soleil n’est toujours pas revenu. Il fait de brèves apparitions puis disparait aussi vite qu’il n’est arrivé.

Sur les terrains en rotation, le sorgho a été semé. Il sera coupé à plusieurs reprises pendant la saison, pour alimenter le sol pendant cette année de repos Piment.

Certaines parcelles, dont certains sont proches de forêt, ont été protégé par des clôtures électriques.

Nous avons beaucoup de chevreuils et de lièvres mais le pire, c’est qu’ils adorent les feuilles de piments. Donc interdiction de passer. Nous essayons de faire le nécessaire pour protéger nos récoltes. Mais ils sont très malins....

Nous espérons maintenant du soleil pour qu’ils puissent se développer dans de bonnes conditions.

Les nappes phréatiques sont pleines, je pense que côté Eau, ils ont ce qu’il faut en réserve pour supporter cette saison.

Ce qui est quand même fou c’est que d’une année à l’autre le climat est complètement différent.

Nous avons souffert de la sécheresse avec les plants qui mouraient de soif dans les champs certaines saions, comme nous avons subi aussi plusieurs années les inondations et le trop de pluie qui les étouffaient.

Des maladies que nous n’avions pas avant arrivent, sans trop savoir comment réagir.

Aucune année ne ressemble à une autre, c’est le challenge de notre production :

Essayez de faire au mieux avec le climat que nous avons.

Et nous avons commencé le première passage pour enlever la mauvaise herbe à chaque pied, il y en avait bien besoin (voir photo page suivante).

Je vous souhaite un agréable mois de juillet . 

Voici le lien à cliquer pour visionner mon journal de bord avec les photos, c'est encore mieux pour se rendre compte de ce que je parle..... 

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