piment d'espelette AOP   Logo BIPER XOKOA MAISTERRENA
Le piment d'Espelette AOPCulture et récolte du piment d'Espelette AOPGAEC MAISTERRENAProduits de la GAEC MAISTERRENAEspace gourmand piment d'Espelette AOPActualités de MaisterrenaContact Maisterrena

Médaille d'or 2022 conconcours générale agricole


Certification Agriculture Biologique

MARS 2020

le mercredi 1 avril 2020

Un peu de lecture….Dans ce moment de confinement.

Comme nous tous, nous voilà à prendre des décisions suite au coronavirus qui sévit partout dans le monde.

Du télétravail pour certains, des arrêts de travail pour s’occuper des enfants qui n’ont plus école pour d’autres. Pour nous, c’est travail sur l’exploitation. Cela ne change rien à nos habitudes.

Nous avons commencé à faire le repiquage le 17 mars pour terminer le 25. Plus de 82000 semis ont été repiqué dans des plaques de culture avec un autre terreau, de la nourriture pour tenir jusqu’à la plantation qui débutera au mois de mai. Et vu les inondations que nous subissons chaque année, les terrains près des eaux seront plantés le plus tard possible en juillet. En ce qui concerne le repiquage, il faut attendre que le petit plant ait deux grandes feuilles sur les côtés et deux petites au centre. Nous les prenons un par un pour les planter dans des plaques de culture (voir photos pages suivantes). Un arrosage se fait tous les matins et nous les surveillons de près.

Les serres sont fermés le soir pour que les plants restent bien au chaud, les températures sont fraîches le soir et ils sont encore trop petits pour supporter des chocs thermiques.

Eux aussi sont confinés mais c’est pour la bonne cause. C’est pour avoir de très beaux plants pour aller par la suite dans les champs où là, ils pourront apprécier le bon air de la campagne et nos beaux paysages.

Nous continuons toujours les commandes. Nous les envoyons par un transporteur, les points relais sont fermés. Les frais de transport sont offerts pour cette période compliquée.

La permanence du syndicat, pour aller récupérer les étiquettes de l’AOP, n’est ouverte qu’une fois par semaine le jeudi après midi. Les commandes d’étiquettes sont à passer avant mardi 17h. Attention pour les commandes urgentes.


Je vous dis à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches. Nous vivons un moment délicat mais nous apprécions encore plus ce que nous avons de plus cher, notre famille.

A bientôt.                                     

Mirentxu et Michel  







Toutes nos actualités en cliquant ici...