Février 2025, Journal de bord, Biper Xokoa

Le début d’une nouvelle saison ! 🌶️

Février marque le lancement des semis (99000 graines semées) de notre Piment d'Espelette AOP Bio. Chaque graine a été soigneusement sélectionnée la saison passée sur des plants robustes, puis conservée à l’abri de la lumière pour garantir une qualité optimale.

🔹 Une germination exigeante : Pour bien démarrer, les graines ont besoin de chaleur (entre 20 et 25°C), d’un sol léger et drainant, ainsi que d’une humidité maîtrisée.

🔹 Un processus naturel et minutieux : Dès la levée des plantules, elles bénéficieront d’une lumière abondante pour assurer leur bon développement.

🔹 Un engagement pour la qualité : En respectant ce cycle, nous préservons l’authenticité et l’excellence du Piment d'Espelette AOP, cultivé avec passion et selon les principes de l’agriculture biologique.

Merci de suivre notre aventure et de soutenir une production locale et responsable ! 🌿🔥 

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