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Certification Agriculture Biologique


JUIN 2021
Posté le mardi 29 juin 2021


Les péripéties de la nature.

Ah ce mois de juin que nous avons envie d’oublier. Ces aléas climatiques qui nous font perdre la tête.

De très belle températures ont eu lieu, puis beaucoup de pluie et les 10 min de grêle qui ont détruit une parcelle entière du beau père. C’est le temps qu’il ne faut pas avoir en début de culture, les plants se cassent, finissent en une tige et vont avoir du mal à cicatriser et repartir.

Un élan de solidarité commençait à se former pour replanter la parcelle c’est-à-dire tout arracher et tout replanter, faut dire qu’il y a plus de 20 000 pieds concernés. Mais nous avons préféré laisser la nature faire et voir comment ils vont repartir. Ils avaient été planté au mois de mai, la racine est bien prise au sol, nous ne voulions pas tout arracher sachant qu’un commencement est déjà là. Les autres parcelles poussent, quand à elles, bien, grandissent comme il faut et du coup il faut mettre les piquets et ficelles pour qu’ils permettent de bien se développer et avoir une bonne posture. 



                                                              
                                                                     

Nous vous souhaitons un joli mois de juillet, bonnes vacances à certains d’entre vous. Profitez en bien. Et à bientôt.

Mirentxu et Michel



MAI 2021
Posté le dimanche 6 juin 2021

Le mois de l'attente...

Comme chaque saison, le mois de mai est capricieux. Les plants sont prêts pour aller en plein champ mais Dame Nature a toujours le dernier mot. Nous aimons bien planté après l’essaim de glace, dans un contexte où la terre était bien sèche.

Pendant plusieurs jours, il n’arrête pas de pleuvoir puis une accalmie une demi journée. On se dit « Chouette », si demain il ne pleut pas cela va sécher et nous pourrons aller planter. Et puis nous nous réveillons le matin, et en ouvrant les volets, nous nous rendons compte qu’il a plu toute la nuit. Donc loupé...

Chaque année, nous avons de la pluie au moment de la plantation et puis après pendant la saison, nous manquons d’eau et nous attendons que ça, qu’ils pleuvent. Nous commençons toujours les plantations dans les parcelles dites « En hauteur », pour se terminer dans les champs en bordure de Nive. Ayant été inondé plusieurs années, nous repoussons au maximum les plantations dans ces lieux là.



Le premier jour de plantation était le 18 mai et le dernier jour était le 28 mai. Au total 83 499 pieds plantés... Quelques jours plus tard, nous avons eu une bonne pluie, parfait pour la reprise du plant en plein sol….Les quinze prochains jours, ce sera beau temps. Nous verrons ce que le climat va nous réserver cette saison. Nous surveillons les éventuels insectes qui viendraient embêter les plants comme les pucerons. Puis après attaque de piquets et ficelles quand ils seront un peu plus grands.
 
A bientôt. Ikus arte.
                                                        Mirentxu et Michel


AVRIL 2021
Posté le samedi 1 mai 2021

Le début de vie sous serre

Michel, n’a pas été content du repiquage qui avait été fait. Des plants sont morts, mal repiqués ou pas assez solides. 5500 plants de plus ont été fait le 2 avril, pour être sûr au moment de la plantation d’en avoir assez. Les températures varient tellement aussi que les plants ne comprennent plus grand-chose. Un jour il fait 26°C l’après midi donc trop chaud puis un autre jour nous avons la gelée le matin.

Ces écarts de température perturbent beaucoup les pousses, le réchauffement climatique fait beaucoup de dégâts depuis plusieurs années et c’est difficile de gérer. Je pense aux arboriculteurs, vignerons qui ont été touché par ces gelées et qui ont perdu leurs bougeons de la récolte de l’année. Nos plants de potager eux par contre, n’ont pas eu de soucis pour pousser et ont été planté en pleine terre ce mois ci, pour je l’espère se régaler dans quelques mois.

Les plants de piment doivent atteindre une jolie taille pour la plantation. Il ne faut pas qu’il soit trop grand pour ne pas se faire couper la tête à la planteuse et avoir le corps costaud. Ils ont un joli vert foncé, cela signifie qu’ils sont en bonne santé et qu’ils ne souffrent pas de maladies ou attaques d’insectes et profitent d’une belle croissance.

Les conditions climatiques sont capricieuses, nous essayons de les aider au mieux. Par exemple, quand il fait frais dehors, on a tendance à fermer les portes pour qu’ils restent bien au chaud. Par contre, quand il y a le soleil, nous les ouvrons pour ne pas qu’il souffre. Michel les arrose tous les jours…..
Nous vous souhaitons un joli mois de mai. A bientôt.

                                                          Michel et Mirentxu              








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