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JUILLET 2021
Posté le vendredi 30 juillet 2021
La nature reprend le dessus.
Après ce mois de juin où les 10 minutes de grêle ont ravagé une parcelle, voici que ses plants se sont montrés fort et malgré la violence de l’orage, ils ont survécu et vont donner des fruits. Nous avions hésité, replanter ou laisser la nature faire les choses. Et bien nous avons eu raison de faire confiance à la nature, les plants deviennent beaux. Ils ne vont pas donner des fruits comme les autres parcelles, mais on y arrivera.
Cette année, nous ne sommes pas trop embêté par les maladies, les plants sont beaux, bien verts et les fruits poussent, d’abord verts puis tout rouge, moment où il faudra enfiler nos baskets, prendre notre panier et commencer les récoltes. Nous avons des pies qui attaquent nos piments, elles piquent une ou deux fois et le fruit est malheureusement à jeter et au lieu de s’arrêter sur un fruit, elles vont se régaler à faire ça partout. Le chevreuil passe pas loin, nous le voyons mais grâce à la clôture, notre production est protégée. Les coccinelles s’occupent des pucerons et ici au pays basque nous avons droit à plusieurs jours de pluie, puis du beau temps et de nouveau de la pluie.
Les plants se plaisent à ce rythme là. Les premiers passages dans les parcelles débuteront vers le 8/10 août où souvent la première visite est de faire tomber les piments abimés (comme le carnage de la pie, ou brûler par le soleil). Et le fait de faire tomber les mauvais piments va permettre aux piments sains de se développer sans défauts et d’arriver à maturation pour les récolter. Il y a eu deux passages de mauvaises herbes à chaque parcelle, c’est fou ce que la mauvaise herbe peut prendre la place et des fois dépasser la hauteur du plant.
Michel passe le micro tracteur avec le rotavator à l’arrière pour nettoyer les contours des champs, et ainsi avoir une jolie vision de nos parcelles. Nous sommes un peu maniaques et nous aimons arriver sur nos champs bien propres.
Je vous dis donc au mois prochain, prenez soin de vous. A bientôt. Mirentxu et Michel
JUIN 2021
Posté le mardi 29 juin 2021
Les péripéties de la nature.
Ah ce mois de juin que nous avons envie d’oublier. Ces aléas climatiques qui nous font perdre la tête.
De très belle températures ont eu lieu, puis beaucoup de pluie et les 10 min de grêle qui ont détruit une parcelle entière du beau père. C’est le temps qu’il ne faut pas avoir en début de culture, les plants se cassent, finissent en une tige et vont avoir du mal à cicatriser et repartir.
Un élan de solidarité commençait à se former pour replanter la parcelle c’est-à-dire tout arracher et tout replanter, faut dire qu’il y a plus de 20 000 pieds concernés. Mais nous avons préféré laisser la nature faire et voir comment ils vont repartir. Ils avaient été planté au mois de mai, la racine est bien prise au sol, nous ne voulions pas tout arracher sachant qu’un commencement est déjà là. Les autres parcelles poussent, quand à elles, bien, grandissent comme il faut et du coup il faut mettre les piquets et ficelles pour qu’ils permettent de bien se développer et avoir une bonne posture.
Nous vous souhaitons un joli mois de juillet, bonnes vacances à certains d’entre vous. Profitez en bien. Et à bientôt.
Mirentxu et Michel
MAI 2021
Posté le dimanche 6 juin 2021
Le mois de l'attente...
Comme chaque saison, le mois de mai est capricieux. Les plants sont prêts pour aller en plein champ mais Dame Nature a toujours le dernier mot. Nous aimons bien planté après l’essaim de glace, dans un contexte où la terre était bien sèche. Pendant plusieurs jours, il n’arrête pas de pleuvoir puis une accalmie une demi journée. On se dit « Chouette », si demain il ne pleut pas cela va sécher et nous pourrons aller planter. Et puis nous nous réveillons le matin, et en ouvrant les volets, nous nous rendons compte qu’il a plu toute la nuit. Donc loupé...
Chaque année, nous avons de la pluie au moment de la plantation et puis après pendant la saison, nous manquons d’eau et nous attendons que ça, qu’ils pleuvent. Nous commençons toujours les plantations dans les parcelles dites « En hauteur », pour se terminer dans les champs en bordure de Nive. Ayant été inondé plusieurs années, nous repoussons au maximum les plantations dans ces lieux là.
Le premier jour de plantation était le 18 mai et le dernier jour était le 28 mai. Au total 83 499 pieds plantés... Quelques jours plus tard, nous avons eu une bonne pluie, parfait pour la reprise du plant en plein sol….Les quinze prochains jours, ce sera beau temps. Nous verrons ce que le climat va nous réserver cette saison. Nous surveillons les éventuels insectes qui viendraient embêter les plants comme les pucerons. Puis après attaque de piquets et ficelles quand ils seront un peu plus grands. A bientôt. Ikus arte. Mirentxu et Michel
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