Nous n'avons pas été gâté par le temps ce mois ci, en espérant que Juillet sera meilleur.
Des cours d'eau ont débordé, ce qui ont touché quelques parcelles.
Et place aussi à l'arrachage de la mauvaise herbe à chaque pied et à la main. Le mal de dos se fait sentir au début mais après il s'habitue…….
Ce travail se fait trois fois dans la saison environ.
Des piquets et ficelles ont été installé sur les côtés des piments pour faire tenir les plants droits et debout…. Un coup de vent et sans cela, ils pourraient se casser ou tomber. Maintenant, nous attendons le soleil, qui nous l'espérons, viendra s'installer au pays basque pour les vacances d'été, et les plants pourront ainsi profiter au maximum.
Quelques attaques de pucerons sur les feuilles, mais les coccinelles que nous avons installé s'en occupent très bien.
La démarche pour la conversion BIO a été validé, le processus est lancé.
Voici quelques vidéos faites au mois de mai. Faites un copié collé des codes sur You tube pour les regarder…..Bonne visionnage.
Petite virée des pieds de piment d'Espelette AOP, les plants prennent le vent dans les rues d'Halsou avant d'être planté en champ :
https://youtu.be/ePFb6B-HqLs
Ensuite vient le moment de la plantation des plants de piment d'Espelette AOP avec la planteuse Checchi Magli :
https://youtu.be/zJzsc13ggLA
Vidéo des plants fraîchement plantés dans le champ :
https://youtu.be/gP_f38udghg
Et pour finir, le passage du micro tracteur avec la herse pour aérer la terre et éviter la pousse de mauvaises herbes :
https://youtu.be/XgeRxjlFKXo
J'espère que cela vous a plu. Les vidéos restent très amateurs, mais je suis productrice de piment d'Espelette AOP et non réalisatrice. Nous montrons juste notre travail.
Le mardi 8 mai, premier jour…. Un temps gris avec 18°C de t°, ce qui est idéal pour planter et pour la prise des plants en champ. Nous avons aussi mis une clôture tout autour, parce que nos amis chevreuils raffolent de ces petites gourmandises et font un véritable carnage quand ils arrivent à y rentrer. Ils nous laissent que la tige…..;
La plantation se fait sur plusieurs parcelle, la première a été à côté de la maison, au village, sur les hauteurs, un terrain idéal si le temps s'annonce pluvieux et pas trop chaud.
Les autres parcelles se trouvent en bord d'eau, et là, par contre, un temps chaud et sec serait l'idéal. Et comme au pays basque, les saisons ne sont jamais les mêmes d'une année à l'autre, nous préférons être prévoyant et avoir plusieurs parcelles, dans des endroits différents. Le 20 mai, suite des plantations, pas de beau temps avant. La météo est capricieuse en ce moment. Nous avons pu faire deux champs près de l'eau ce jour là et le 24 mai c'était fini.
Nous avons profité de ces quelques jours de répits (temps sans pluie), pour finir les plantations.
Au total 65 322 pieds ont été planté.
Beaucoup de tracteurs sur nos routes en ce moment…..
